Se você é dono de restaurante, é recomendável seguir algumas das dicas que vou passar aqui.
Tudo para potencializar e melhorar ainda mais as estatégias digitais do seu resutanrante no cenário atual e do que estar por vir.
E aí, você está afim de dá um upgrade nos seus serviços online?
Bora nessa!
Preparando o terreno
O primeiro e mais importante antes de tudo é saber que o seu produto é realmente bom para bater de frente com a concorrência.
Feito essa análise, as coisas podem ficar mais fáceis de serem condizidas no mundo online.
Depois da pandemia do COVID-19, tivemos uma mudança total em nosso comportamento que acredito se manterá por muito tempo.
Seguindo as recomendações de saúde e protocolos de segurança e de saúde, acredito que agora, podemos falar dos pontos iniciais da preparação digital.
O seu local físico
Você sabia que o seu local físico pode e deve ser muito bem explorado principalmente através das redes sociais.
Para aqueles que já são fregueses, é uma ótima oportunidade de fazer àquele convite especial para uma nova visita e apresentar seus pratos.
Outra possibilidade, é levar o seu conteúdo e mostrar todo o seu ambiente despertando assim o interesse de quem ainda não conhece o seu estabelecimento.
E claro, não escquece de mostrar o seu MENU.
E uma ajuda essencial para te posicionar é o chamado GOOGLE MEU NEGÓCIO.
Já falei muito dessa plataforma por aqui, e ela é de fato uma das coisas mais básicas para restaurantes que tem um ponto físico.
O primeira passo então, é criar o teu cadastro dentro da plataforma, fazendo a verificação do seu local, para receber insights e informações bem relevantes sobre atendimento e procura.
Para quem tem negócio local, o GMN é fundamental. Então, não perde mais tempo e faça agora mesmo o seu cadastro.
Aplicativos de Delivery
Aqui vale uma análise mais a fundo e de fato estratégica na hora de definir qual será o seu meio de comunicação para entregas online.
Como falei anteriormente, quem não tem um canal online de atendimento hoje em dia, pode se considerar uma carta fora do baralho.
O seu negócio está totalmente fadado ao fracasso. Se não agora, já já será.
O primeiro ponto, é saber qual desses aplicativos, são os mais proveitosos para seu negócio. Dentro os maiores, temos o: Ifood, Rappi e Uber Eats.
Aqui é importante frisar que ter o seu produto dentro das opções de escolha das pessoas que estão no seu momento de fome…é um adicional tremendamente importante.
Claro que existem algumas taxas dos aplicativos, mas você tem que saber, que existe todo um aparato do outro lado, como: marca forte, anúncios, facilidade da escolha, meio de pagamento e entrega. A maioria delas, fazem tudo isso por você.
Esolhido qual desses o seu restaurante vai estar presente, ou até mesmo em todos, é chegado o momento do cadastro.
E convenhamos…não faça seu cadastro sem fotos do seu produto. O momento de escolha de comida, uma boa imagem faz a sua venda.
Então, se puder, faz uma busca por fotografias de pratos e contrata o serviço de um profissional. É um investimento que posso te afirmar, traz sempre um bom resultado.
E outro aviso importante, não use banco de imagens. Isso pode ser um tiro no pé para seu estabelecimento.
Alternativas de Delivery
Existem outras possibilidades para serviços de delivery, que não depende diretamente dos grandes players, que são aplicativos independentes.
Vou abordar rapidamente alguns deles que pode ser uma alternativa independente, onde o seu resultado pode ser mais enxuto, se executado da maneira certa.
Goomer
Um aplicativo que te oferece uma personalização bem interessante, levando em consideração o investimento realizado.
Esta ferramenta possui 3 planos iniciais para que você inicie a utlização dentro do seu restaurante.
Recursos no plano Grátis: Cardápio de visualização via QR Code, Personalizado com a marca do seu negócio, Gestão de produtos online, Pedidos de delivery via WhatsApp, Pagamento online através de links de pagamento.
O legal aqui é a possibilidade de integração com a plataforma do Facebook Ads, ao permitir a inclusão do Pixel dentro do seu cardápio digital.
E posso te garantir, as chance de sucesso com esse evento cadastrado no teu negócio serão consideralmente elevadas.
Hubt
Outra ferramenta que te ajuda nos processos iniciais dessa funcionalidade para oferecer o serviço de delivery online.
Aqui, ele se se apresenta como uma alternativa para o seu site institucional. Hubt é uma plataforma para empresas locais construírem e concentrarem sua presença digital.
Você pode iniciar a qualquer momento criando a sua página na hora.
Recursos no plano Grátis: Adicione até 8 módulos na sua página, Módulo de cardápio / produtos, Módulo de chamada para ação (limite de 1 botão), Módulo de cupons (limite de 15 cupons), Módulo de ofertas do dia.
Essa alternativa é uma ótima opção pra você testar aí no seu negócio. Se a coisa realmente der certo, você poderá agregar ainda mais, mudando de plano.
Neemo
Outra alternativa para fugir dos grandes players do mercado, é a plataforma da Neemo.
Assim é como ele se apresenta: Receba pedidos em um site e aplicativo criados para o seu estabelecimento.
O grande “problema” aqui, é que não existe um plano grátis como nas outras opções acima citadas.
Alguns Recursos da ferramenta:
- Integre o cardápio ao seu site atual, ou nós criaremos um site de delivery para o seu negócio.
- Automatize o recebimento de pedidos no WhatsApp.
- Aplicativo nativo para Android e iOS que não é somente uma cópia do web.
- Receba pagamentos diretamente pelo aplicativo ou em seu site com múltiplas bandeiras.
- Permita que seus clientes façam pedidos na mesa lendo um Qrcode.
Para começar a criar o seu negócio dentro da plataforma, o valor inicial é de R$ 189/mês. O valor de investimento não é tão grande, pela quantidade de recursos oferecidos.
Fazendo Anúncios
Não é possível sobreviver apenas do orgânico. A cada dia que passa, é cada vez mais difícil alcançar mais pessoas sem um investimento.
No Facebook e Instagram, as principais redes sociais atualmente, recomenda que as empresas façam seus investimentos para que possam ser levadas tanto para sua audiência, quanto para novas pessoas.
E se você ainda não está investindo, saiba que vai ser cada vez mais difícil vencer esta batalha sozinho.
Pensar em promoções, fidelização, cupons, sorteios…tudo isso é uma estratégia que deve ser observada nos seus concorrentes e inspirações.
O que cabe a você é analisar e adaptar ao seu negócio, tornando-o totalmente original dentro da sua área de atuação.
Cada região desse Brasil tem seus pratos e comportamentos específicos. Cada bairro, tem seu carisma e seu conhecimento, use tudo isso a favor do seu negócio.
E os anúncios, devem explorar esse lado coloquial. Isso tornará a tua comunicação mais efcaz e verdadeira.
Aqui, fotos e vídeos de boa qualidade poderá fazer TODA a diferença. Como falei acima, invista em fotos e vídeos do seu estabelecimento.
Todos esses recursos deve ser usado na sua comunicação online. Seja pra divulgar no Facebook, Instagram e até mesmo no YouTube.
Já imaginou seu “comercial” passando nas Tv’s das salas das pessoas do teu bairro? Isso é totalmente possível hoje em dia, com um investimento inicial bem baixo.
Estratégias e objetivos
Aqui você vai explorar e muito os assuntos dentro da tua comunidade, temas do momento (evite poítica), preparação dos alimentos, bastidores, food porn (fotos e vídeos da tua comida de uma forma bemmmmm apelativa).
Essas são algumas das estratégias que você deverá explorar na comunicação do teu dia a dia através das redes sociais.
No Google Meu Negócio, sempre deixe o público a par das últimas novidades e promoções da casa.
Uma dica que você pode adotar é reutilizar algumas publicações mais interessantes pelo menos 1 vez por semana dentro da plataforma.
Além de sempre estar atento aos horários de atendimento, fotos do local, fotos da equipe, vídeos e tudo o que a ferramenta recomendar.
Sobre os objetivos de anúncios, dentro do Facebook Ads, você pdoerá usar alguns listados aqui abaixo:
1 – Alcance: Acredito que esse será o mais importante dentro da tua comunicação, pois o objetivo principal aqui é trabalhar a tua marca, levando o teu recado para o maior número de pessoas possíveis.
2 – Engajamento: Campanha que terá como objetivo, atrair curtidas, comentários, compartilhamento e outros dentro das publicações realizadas no teu dia a dia.
3 – Visualização de vídeo: Para que mais pessoas possam ver os vídeos dos seus pratos e despertar aquele desejo de provar as suas delícias. Isso aqui também é uma das melhores forams de criar públicos na plataforma.
4 – Tráfego / Conversão: Aqui é uma cosinha que você poderá testar dentro do seu negócio. Iniciando pelo tráfego, para que mais pessoas possam clicar no link “COMPRAR AGORA” e serem direcionadas para seu cardápio virtual.
Seja ele os de delivery das plataformas mais conhecidas ou até mesmo as possiblidades que coloquei pra você.
Campanhas com o objetivo de conversão só serão válidas, se a plataforma em questão te possibilitar a instalação do pixel para criação dos eventos.
Investimento diário ou vitalício?
Para quem trabalha com Delivery, saber dessa informação é imprescindível para ter um maior controle dos seus investimentos.
O que quero dizer com isso? Veja só, ao utilizar a opção de investimento diário, você não tem a possibilidade de escalonar os horários que seus anúncios serão exibidos.
Diferentemente acontece quando você esleciona a opção de investimento vitalício, onde você poderá rodar seus anúncios de delivery apenas nos horários de atendimento.
Fica ligado nisso, porque só dá pra fazer isso, pelo Gerenciador de Negócios e não pelo app do IG ou no Impulsionar/Turbinar.
Já imaginou teu anúncio de delivery rodando pela madrugada e o cara com fome clicando lá…e nada acontecer? 🤔
Conclusão e recomendação
Bem, chegando ao fim deste artigo que criei baseado em minhas experiências vividas com alguns parceiros.
Das indicações de plataformas independentes, só utulizei o Goomer, e foi no comecinho lá da pandemia, ainda em 2020, e ela já era bem redondinha.
Então, das 3 opções que mostrei a vocês, iniciem pelo Goomer e vejam se ela pode ser utilizada dentro do seu restaurante.
Já para suas estratégias e anúncios, o dia a dia e bastidores do seu restaurante, sempre costumam chamar bastante atenção.
Utilize os seus colaboradores como personagens para dar vida a seu local.
Isso com certeza vai trazer um ar de familiaridade com o público e trazer aquele ambiente de cordialidade.
Não esqueça também de interagir com seus clientes mais chegados. Solicitar avaliações, comentários, marcações…tudo isso é uma forma de atrair organicamente o seu negócio.
E falando em investimento para anúncios, tenta separar um valor de pelo menos R$10/dia. Para que assim, você possa atingir mais pessoas.
Atingindo mais pessoas, as possibilidades de fechar mais pedidos e atrair mais clientes ao estabelecimento vão aumentar.
O que não vale é ficar de braços cruzados e reclamando de A ou de B. Arregaça as suas mangas e mãos à obra!
Espero ter clareado um pouco mais o teu lado com relação a essas dificuldades dos últimos tempos. Mas saiba que sempre haverá uma saída.
Se quiser aproveitar um pouco mais, baixa meu Checklist para entender um pouco mais do posiciomanento digital do seu negócio na internet.
Errar menos para GANHAR MAIS.😎
Essa é a grande sacada!🚀
Se ainda não conhece meu Instagram, está aqui o convite. Se ficou alguma dúvida ou sugestão de uma outra plataforma, comenta aqui ou então manda um direct pra mim.